Vinos Tintos D.O. ALMANSA / D.O.P.

Situación: Los vinos de Almansa se producen en el extremo sudeste de la provincia de Albacete. Los viñedos se extienden por los municipios de Almansa, Alpera, Bonete, Coral-Rubio, Higueruela, Hoya-Gonzalo, Pétrola y El Villar de Chinchilla. Es la zona más oriental de La Mancha, de transición hacia Levante, lindando con Yecla y Alicante.
Variedades:
- Blancas: Chardonnay, verdejo, sauvignon blanc y moscatel de grano menudo.
- Tintas: Garnacha tintorera (mayoritaria), cencibel (tempranillo), monastrell (segunda en extensión), syrah, merlot, garnacha, cabernet sauvignon, petit verdot y pinot noir.
Suelos: De tipo calizo, pobres en materia orgánica y con algunas zonas arcillosas. El viñedo se asienta a una altitud de unos 700 metros.
Clima: De tipo continental, algo menos extremo que el de La Mancha, pero con veranos también muy calurosos ya que se alcanzan fácilmente los 40ºC. Las precipitaciones, por otro lado, son escasas y se sitúan en torno a los 350 mm. de media anual. La mayoría del viñedo se cultiva en el llano, aunque existen algunas viñas en zonas de laderas.

85% de Garnacha Tintorera y 15% de Monastrell.
Bodegas Atalaya