BIENVENIDOS A EL RETIRO TABERNA Y RESTAURANTE

En el corazón de Granada, a espaldas del ayuntamiento, un horno de carbón de encina despierta los recuerdos de la auténtica cocina tradicional en El Retiro Taberna.

Hechas a la brasa, con dedicación y paciencia, las verduras y las carnes servidas en este establecimiento recogen todos los matices necesarios para ofrecer un sabor cargado de personalidad.

Este negocio familiar ha sabido transmitir la cocina tradicional mediterránea con esmero entre generaciones.

Elegimos los productos y los elaboramos con delicadeza; pensados para ser acompañados por la intensidad o la sutileza de los vinos que ilustran nuestra bodega.

Nuestras especialidades y vinos

Cocina mediterránea delicadamente trabajada en horno de carbón de encina, potenciando los sabores y recuerdos de antaño, con los mejores productos cárnicos del mercado nacional, las verduras más frescas y una selección tanto de salazones como de Ibéricos de bellota reconocidos a nivel Nacional, elaborados por uno de los fundadores de El Retiro Taberna y actualmente Jefe de Cocina, D. Domingo Navarro Cocera.

Además, si existe algo muy presente en El Retiro Taberna es el respeto por el Vino. Disponemos de una amplia y exquisita selección de los mejores vinos Nacionales e Internacionales que minuciosamente cada año se vuelve a cambiar dependiendo de la condición de las referencias y las condiciones climatológicas de sus regiones. Dicha selección va de la mano de Jesus Navarro Ogea, fundador y sumiller de El Retiro Taberna.