Bienvenidos a El Retiro Taberna
En el corazón de Granada, a espaldas del ayuntamiento, El Retiro Taberna, ofrece, exquisitos platos hechos en horno al carbón de encina, Jamones ibericos de bellota y resto de productos ibericos, quesos, salazones y magnificos platos elaborados, envueltos en la familiaridad de una empresa que continua la saga de profesonales de este sector, degustando los vinos de la tierra y resto del pais, en un ambiente acogedor, entrañable y granadino 100%.
Especialidades:
JAMONES IBERICOS DE BELLOTA, CARNES IBERICAS Y DE BUEY A LA BRASA, QUESOS, SALAZONES, BACALAO, ALCACHOFAS DE GRANÁ, HUEVOS DEL CORRAL CON BELLOTA, VERDURITAS A LA BRASA CON FOIE, ESPARRAGOS CON PARMESANO…
Algunas de Nuestras Especialidades
Cocina mediterránea delicadamente trabajada en horno de carbón de encina, potenciando los sabores y recuerdos de antaño, con los mejores productos cárnicos del mercado nacional, las verduras más frescas y una selección tanto como de salazones e Ibéricos de bellota reconocidos a nivel Nacional, elaborados por uno de los fundadores de El Retiro Taberna y actualmente Jefe de Cocina, D. Domingo Navarro Cocera.
Nuestros Vinos
Si existe algo que en El Retiro Taberna está muy presente es el respeto por el Vino. Disponemos de una amplia y exquisita selección de los mejores caldos Nacionales e Internacionales y que minuciosamente cada año se vuelve a cambiar dependiendo de la condición de las referencias y las condiciones climatológicas de sus regiones. Dicha selección va de la mano de Jesus Navarro Ogea, fundador y sumiller de El Retiro Taberna.
Nuestra carta de vinos
Estamos situados en pleno centro histórico, cultural y comercial de Granada
En pleno centro del casco histórico de Granada, situado a escasos metros del ayuntamiento, te esperamos en un ambiente tan cálido como nuestra atención, decoración y selección musical, correlativa de nuestra mejor cualidad que es sin duda alguna la calidad de nuestra cocina. Descrito por nuestros clientes, El Retiro Taberna es un disfrute para los sentidos…
